รสชาติสมดุล ให้ความรู้สึกมีชีวิตชีวา
“จริงหรือไม่? กาแฟคั่วอ่อนมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟคั่วเข้ม” ก็คงมีทั้ง “จริงและไม่จริง”
อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *
ชาสดผลไม้ครีมชีส ชาผลไม้ชีส ชาชีส เป็นเมนูสุดฮอตอย่างต่ […]
จากแบรนด์ชื่อดังที่มีมาตรฐานการผลิต รสชาติเปรี้ยว มือใหม่ดื่มได้
ชาเขียวมัทฉะ & ชา ชาเขียวมัทฉะ & ชา
ไม่ขมเกินไป สดชื่น เป็นกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าแท้ที่ปลูกบนที่สูง
เกี่ยวกับเรา คั่วกลาง เรื่องราวของเนสกาแฟ คำถามที่พบบ่อย ข้อมูลผลิตภัณฑ์ ข้อมูลผลิตภัณฑ์ กาแฟ เนสกาแฟ
“หาว่าเมล็ดกาแฟคั่ว ซื้อที่ไหน จนได้รู้จักตัวนี้ หอมมากๆ เหมาะสมกับราคา”
อาราบิก้า : มีความหวานละมุนชัดเจน จึงมีน้ำตาลที่ค่อนข้างสูง รวมไปถึงยังมีกรดที่สูงจึงให้กาแฟจึงรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่มีคาเฟอีนและบอดี้ที่ที่ต่ำมาก ๆ
เกรดพรีเมียมมีมาตรฐานรองรับหลายอย่าง ผลิตด้วยกรรมวิธีสะอาด
เจาะลึกความแตกต่างของระดับการคั่วกาแฟ
เมล็ดกาแฟคั่วที่มาจากแหล่งเพาะปลูกแต่ละแห่ง ล้วนแล้วแต่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เหตุก็เพราะแหล่งกำเนิดของเมล็ดกาแฟคั่วแต่ละที่มีสภาพแวดล้อม ซึ่งส่งผลต่อรสชาติของเมล็ดกาแฟที่แตกต่างกัน เช่น สภาพดิน, สภาพภูมิอากาศ, ความลาดชันของพื้นที่ ฯลฯ
โรบัสต้ามีน้อยมากที่มีรสชาติดีพอที่จะดื่มได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมโรงคั่วกาแฟที่ดีที่สุดจึงไม่ค่อยขายโรบัสต้า โรบัสต้าคุณภาพดีจะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลพร้อมกลิ่นช็อกโกแลตเนื่องจากปลูกในระดับความสูงต่ำ โรบัสต้าจึงมีความเป็นกรดเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย